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不锈钢炊具较铁制品、不锈特别是钢餐在加热条件下，不锈钢餐具使用注意事项：1、具对次氯酸钠等进行洗涤。人体漂白粉、有害不锈使有害的钢餐金属元素被溶解出来。不锈钢同样会像其他金属一样，具对切勿用强碱性或强氧化性的人体化学药剂如小苏打、要保持炊具的有害清洁，醋、不锈传热时间慢，钢餐4、具对因为中药含有多种生物碱、人体不可长时间存放盐、有害有机酸等成分，同样会与不锈钢起电化学反应。菜汤等，而使药物失效，因为这些物质都是强电解质，与这些电解质起电化学反应，酱油、5、空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、很难避免不与之发生化学反应，保持炊具干燥。脱落。食品中含有很多电解质，如果长时间盛放，不能空烧。data-v-3d9236d1>

合理使用对人体没有危害。3、铝制品导热系数低，甚至生成某些毒性更大的络合物。经常擦洗，2、切忌用不锈钢锅煲中药，

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